怎樣選擇合適的滅火器？如果家里需要配備一個消防器材，有些朋友會覺得常見的滅火器好像太笨重了，家里如果是老人小孩獨自在家，他們根本沒法使用，有沒有可以替代的產品呢？

當然有的。確實，我國如今的滅火器主要分為水系和干粉兩大類，常見的瓶裝重量為5500g以上，老人小孩確實很不好拿動，而且保質期都不太長，水系保質兩年，干粉一年，所以，市面上其實已經涌現出了一些保質期非常長，能夠達到五年，而且重量小于1千克的便攜式滅火器（又稱小型滅火器），以及投擲式滅火器，雖然價格略貴一點，不過又小又好拿，還容易存儲，這么方便的產品，當然會成為家庭常備的消防器材啦。

說到家中起火，其實最容易發生這種狀況的地方就是廚房了，在全國火災事件的統計中，廚房火災占到了全部災情比例的30%，那么如果是廚房發生了火情，我們應該怎么做？

其實家庭著火，雖然比辦公室的情況要復雜一些，但其實無非就是兩個原因：廚房、家用電器。油鍋溫度超過一定高度時，可能導致油面起火，此時，我們可以把備炒的蔬菜立刻放入鍋中，鍋里的油火很快就會滅下去了?；蛘咭部梢允褂酶煞蹨缁鸬姆椒?，平時在廚房里備一袋干粉滅火劑，放在隨手可拿的地方，一旦遇到起火，立刻抓一把扔到起火點上，火馬上就會熄滅了。而且相對來說，泡沫滅火器比干粉還要更好用些，用來撲滅油類和可燃液體、固體都很不錯，但泡沫不適合撲滅可溶性液體起火，而一般酒店和飯店，廚房備的通常就是泡沫滅火器。